In questa pagina, ci addentreremo nelle funzionalità specifiche che ti consentono di pianificare, eseguire, monitorare e analizzare ogni fase del processo produttivo, garantendo efficienza, controllo dei costi e qualità.
Definisci con precisione Prodotti e Processi
La base di una produzione efficiente risiede in dati tecnici accurati e ben gestiti:
- Distinte Base (BoM - Bill of Materials):
- Crea distinte multi-livello per rappresentare strutture complesse di prodotti e semilavorati.
- Gestisci varianti di prodotto (es. taglie, colori) con BoM specifiche o generiche.
- Definisci BoM di tipo "Kit" (per assemblaggi semplici) o "Fantasma" (per semilavorati non stoccati).
- Traccia le versioni delle distinte base per gestire modifiche ingegneristiche.
- Cicli di Lavorazione (Routings):
- Definisci la sequenza esatta delle operazioni necessarie per produrre un articolo.
- Associa ogni operazione a specifici Centri di Lavoro (macchinari, linee, gruppi di operatori).
- Imposta i tempi standard (setup, lavorazione per unità) per calcolare la durata prevista e la capacità richiesta.
- Allega istruzioni di lavoro dettagliate (testo, PDF, immagini) a ciascuna operazione.
Pianifica fabbisogni e risorse in modo Intelligente
Anticipa le necessità e ottimizza l'uso delle risorse produttive:
- Ordini di Produzione (MO):
- Genera MO manualmente o automaticamente in base agli ordini di vendita (Make-to-Order), alle regole di riordino per scorte (Make-to-Stock) o al Master Production Schedule.
- Pianificazione Fabbisogni Materiali (MRP):
- Il sistema calcola automaticamente i fabbisogni netti di materie prime e semilavorati basandosi sulla domanda (MO, SO), sulle scorte disponibili, sui lead time e sulle BoM.
- Genera proposte automatiche di ordini di acquisto o di produzione per coprire i fabbisogni.
- Schedulazione Produzione:
- Pianifica gli Ordini di Lavoro (le singole operazioni) sui Centri di Lavoro disponibili.
- Visualizza la schedulazione e il carico dei centri tramite viste Gantt e Calendario.
- Gestisci la capacità produttiva dei centri di lavoro. (Nota: funzionalità di schedulazione avanzata potrebbero richiedere Odoo Planning).
- Master Production Schedule (MPS - opzionale):
- Pianifica la produzione a medio-lungo termine per i prodotti finiti critici, guidando l'MRP.
Gestisci e Monitora le attività sul campo
Offri strumenti efficaci agli operatori e traccia l'avanzamento in tempo reale:
- Ordini di Lavoro (Work Orders): Gestisci le singole operazioni pianificate per ciascun Ordine di Produzione.
- Interfaccia Tablet / Shop Floor:
- Un'interfaccia touch-friendly per gli operatori in produzione.
- Avvio/pausa/stop delle operazioni, registrazione tempi effettivi.
- Registrazione quantità prodotte e scarti (con cause).
- Visualizzazione istruzioni di lavoro digitali.
- Esecuzione controlli qualità direttamente durante l'operazione.
- Registrazione consumo materiali (manuale o tramite barcode).
- Gestione Consumi e Produzione: Registra con precisione il consumo dei componenti (con tracciabilità lotti/seriali) e la produzione di articoli finiti o semilavorati, aggiornando automaticamente le scorte (integrazione con Odoo Inventario).
- Tracciabilità Lotti/Seriali: Garantisci la tracciabilità completa "from farm to fork" (o equivalente), seguendo ogni lotto o numero di serie dalle materie prime al prodotto finito e viceversa.
Assicura standard elevati e affidabilità delle Attrezzature
Integra la gestione della qualità e della manutenzione direttamente nel flusso produttivo:
- Gestione Qualità:
- Definisci Punti di Controllo Qualità da eseguire in fasi specifiche (ricevimento merci, durante operazioni specifiche, a fine produzione).
- Genera Avvisi di Qualità per gestire non conformità, avviare azioni correttive e preventive e bloccare lotti non conformi. (Richiede Odoo Qualità).
- Gestione Manutenzione:
- Anagrafica completa di attrezzature e centri di lavoro.
- Pianifica e traccia interventi di manutenzione preventiva.
- Gestisci le richieste di manutenzione correttiva segnalate dagli operatori.
- Monitora le performance delle attrezzature (MTBF, MTTR). (Richiede Odoo Manutenzione).
Misura le Performance e Ottimizza i Costi
Ottieni insight preziosi per migliorare continuamente le tue operazioni:
- Analisi Costi di Produzione: Calcola e confronta i costi standard (da BoM e Cicli) con i costi effettivi (consumi reali, tempi effettivi, costi manodopera/centri di lavoro).
- Overall Equipment Effectiveness (OEE): Misura l'efficienza complessiva dei tuoi centri di lavoro analizzando disponibilità, performance e qualità.
- Report Ordini di Produzione/Lavoro: Monitora lo stato di avanzamento, i ritardi, le quantità prodotte e scartate.
- Analisi Scarti: Identifica le cause principali di scarto per implementare azioni migliorative.
- Report Tracciabilità: Ricostruisci rapidamente la storia di qualsiasi lotto o numero di serie.
Un sistema connesso per la Massima Efficienza
Odoo Produzione lavora in perfetta sinergia con:
- Inventario: Gestione stock, movimenti, valorizzazione.
- Acquisti: Riordino automatico materie prime.
- Vendite: Ordini di produzione generati da ordini cliente (MTO).
- Qualità: Controlli e gestione non conformità.
- Manutenzione: Gestione attrezzature e interventi.
- Contabilità: Valorizzazione magazzino e analisi costi.
Odoo Produzione (MRP): controllo totale sulla tua Catena del Valore
Con la sua suite completa di funzionalità integrate, Odoo Produzione ti offre gli strumenti per ottimizzare la pianificazione, migliorare l'efficienza operativa, garantire la qualità, controllare i costi e ottenere una visibilità completa sulla tua fabbrica.